Anadia


Localizada no centro da Bairrada, sabe-se que Anadia foi, garantidamente, ocupada durante o período romano e seria um ponto de passagem na estrada que ligava Lisboa ao Porto. A sua ocupação é comprovada por 
testemunhos detetados um pouco por toda a área do concelho. A ocupação pré-histórica não está ainda provada, mas não será de descartar.
 
Tratando-se de um concelho com quase cinco séculos de existência, Anadia conheceu, ao longo da sua história, sucessivas mutações de carácter administrativo, algumas delas ocorridas muito recentemente, e que acabaram por resultar na repartição do seu território nas atuais quinze freguesias civis e na sua ligação ao distrito e à diocese de Aveiro.

Anadia
Em termos arquitetónicos, as principais atrações são a Capela de S. Sebastião, situada em pleno centro da vila de Anadia, a Capela de Nossa Senhora da Piedade ou dos Pintos, construída no século XVII, e a Capela de Nossa Senhora das Lezírias, construída em meados do século XVII.
 
No artesanato, Anadia tem as bonecas de trapos feitas na freguesia de Tamengos e a cestaria espalhada por todo o concelho.

No que diz respeito à economia, prevalece o setor primário, com a cultura da vinha, agricultura, e criação de gado - em especial suíno, para alimentar a indústria da restauração regional.

A mancha vitícola, produtora dos famosos vinhos e espumantes, que atravessa a freguesia de Paredes do Bairro, é uma das paisagens mais bonitas que se pode apreciar no concelho de Anadia.

Termas da Curia_Anadia
Em termos gastronómicos, o prato com maior destaque é o leitão da Bairrada, tradicional da região. Além desta iguaria, poderá provar a cabidela de leitão, o sarrabulho e os negalhos. A zona também é rica em pratos de bacalhau, como o típico bacalhau à Senhor Prior de Tamengos. Nos doces, pode provar o arroz-doce, a aletria, as barrigas de freira e os amores da Curia.

O termalismo é uma das principais atrações turísticas de Anadia. As termas da Curia têm um parque, que para além do Hotel, possui um lago artificial, diversas pontes, campos de jogos e casa de chá. Aquae Curiva era o nome conhecido ao tempo da ocupação da Península Ibérica pelos romanos, que conheciam as nascentes e as exploravam. Hoje em dia, oferecem aos habitantes e visitantes do município a tradição termal aliada ao conforto e à tecnologia moderna, satisfazendo as exigências do aquista durante todo o ano, tanto para uma cura termal como para férias relaxantes. Já as termas do Vale da Mó são conhecidas pela qualidade das suas águas, ricas em ferro e magnésio, o que as tornam únicas na Europa. 



Fontes: Câmara Municipal de Anadia e Região de Aveiro

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