Penalva do Castelo


Dès le début, l’homme a choisi les terres de Penalva pour les habiter. 
et que l'Les terres de Penalva ont joué un rôle important dans la défense des hosties chrétiennes et des territoires au nord du Mondego.

Fruits d’un climat très propre, les Terres de Penalva, baignées par le Dão, produisent un vin de haute qualité qui, avec le fromage de serra et la pomme Bravo de Esmolfe constituent la « trilogie de l’excellence » de produits endogènes. Ils constituent une valeur ajoutée pour les moyens de subsistance de nombreuses familles de la région et une valeur ajoutée pour l’économie locale .

 

Cette trilogie, associée à l’abondance de viande de gibier de la région, permet à la gastronomie de Penalva d’être riche et variée , et fait du comté une destination unique pour déguster des saveurs authentiques et traditionnelles dans des environnements chaleureux et hospitaliers.

Penalva do Castelo (imagem wikipedia)
La municipalité de Penalva do Castelo avec une superficie d’environ 140km2 , a plusieurs monuments dispersés dans les onze paroisses de la municipalité. 
Il convient de noter le monastère de Santo Sepulcro à Trancoselos, le premier monastère construit par l’Ordre de Saint-Sépulcre au Portugal, sur les terres de Castendo.
Il convient également de souligner l’Anta do Penedo de Com, datant de la préhistoire, et les tombes anthropomorphes, toutes deux situées dans la paroisse d’Esmolfe. Il y a aussi un pont romain sur le fleuve Dão, dans la paroisse de Castelo de Penalva. 
En ce qui concerne le patrimoine historique et culturel, Penalva do Castelo a deux « ex-libris »: la Maison d’Insua et l’église de la Miséricorde, mais les traces du passé peuvent être observées un peu dans tout le comté.

ROTA DOS AMBIENTES RURAIS Penalva Castelo_CMPC

La municipalité se caractérise par être un territoire composé de terres irriguées fertiles, grâce aux rivières Dão, Coja, Ludares et Carapito et aux rivières abondantes qui le sillonnent: en particulier sur les pentes au nord du fleuve Dão s’étendent des vignobles et des vergers généreux; Au sud prédominent les pâturages qui permettent de produire des fromages d’excellente qualité. Le pin se distingue parmi les espèces qui couvrent les zones forestières du comté. La nature est somptueuse et offre des paysages magnifiques et des coins recherchés.

 



Source: Municipalité de Penalva do Castelo

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