Mortágua

Os vestígios arqueológicos em concelhos fronteiriços com Mortágua, datam a ocupação deste território desde o paleolítico superior. São vários os achados materiais, toponímicos e outras manifestações, que podem encontrar-se nesta área e atestam as várias épocas da evolução do homem e dos povos que por aqui viveram. 

Mortágua tinha posição de charneira de várias vias de comunicação, dava origem a três direcções divergentes: Coimbra e sul do país, Bairrada e Figueira da Foz; para Aveiro e Porto. Era em Mortágua que estas vias davam o nó, onde convergiam e tomavam outros rumos, gentes e mercadorias.

O clima da região caracteriza-se pela influência tripartida: Continente, Atlântico, Mediterrâneo, que favorece a aptidão agro-florestal.

Acompanhando a tendência geral do país no seu processo gradual de desenvolvimento, a economia do concelho de Mortágua tem vindo a sofrer profundas alterações ao longo das últimas décadas. De um concelho rural com economia predominante assente no setor primário e em indústrias tradicionais em 1981, Mortágua afirma-se no século XXI como um concelho com atividades económicas centradas essencialmente nos setores secundário e terciário, com um tecido empresarial dinâmico e diversificado composto maioritariamente por micro, pequenas e médias empresas. Apesar da diminuição de peso do setor primário, a ligação afectiva dos mortaguenses à terra e à floresta é ancestral e continua viva e forte.

floresta, uma das maiores do país, é considerada por todos os mortaguenses “Ouro Verde” e ganha importância crescente, estendendo-se por todo o concelho e marcando de verde a paisagem que se perde pelo olhar nos confins do horizonte. Para além de ser um valioso património natural e ambiental, é a mais importante atividade económica do concelho, com um enorme e transversal impacto no tecido empresarial, na criação de emprego e no rendimento das famílias a nível local, mas também a nível nacional em termos de produção de riqueza e de exportações de pasta e papel,de pellets e de biomassa para a produção de energia, sendo também responsável pela dinamização em Mortágua de indústrias ligadas às energias renováveis, com características de inovação e capacidade de absorção de mão de obra altamente qualificada. A floresta assume-se, portanto, como um setor estratégico no desenvolvimento local, pelo que a sua proteção e preservação é uma das grandes preocupações da população local e do Município que ao longo das últimas décadas lhe tem dedicado grande investimento, com resultados positivos visíveis.

Mortágua
A exígua dimensão da propriedade, o envelhecimento da população agrícola e a consequente quebra do número de explorações agrícolas existentes, relegaram a agricultura familiar, policultural e de subsistência para um papel crescentemente secundário em termos de absorção de mão de obra e de produção de riqueza, mas de importante atual complementaridade no rendimento das famílias.

Abraçado pelas Serras do Caramulo e do Buçaco, com a Albufeira da Aguieira a seus pés, o Município de Mortágua tem em si um espaço turístico à espera de ser descoberto por quem gosta de desfrutar da vida ao ar livre e fruir os variados tesouros da natureza que se encontram ainda em estado virgem. Aos amantes de desportos motorizados e do contacto com a natureza, oferece uma extensa rede de estradões florestais que poderão ser o palco de insquecíveis aventuras. Também os adeptos do BTT encontram em Mortágua vários trilhos para a prática desta modalidade, percorrendo paisagens que conjugam floresta, ribeiras e vales agrícolas. Fazendo jus ao seu nome, a água é um recurso que existe em abundância. Correndo livremente por entre montes e vales, pode encontrar inúmeros rios e ribeiros de águas cristalinas, que continuam a movimentar os tradicionais moinhos, e junto de si escondem e salvaguardam algumas espécies florestais autóctones, criando nalguns pontos cascatas, pequenas cachoeiras e labirintos serpenteados, de grande beleza natural onde poderá gozar de momentos a banhos.

São muitos os trilhos que nos convidam a caminhadas por entre uma vegetação e fauna abundante e atractiva, sendo disso exemplo o percurso pedestre sinalizado das "Quedas de Água nas Paredes". A Albufeira da Aguieira é um extenso manto de água que oferece a quem o visita recantos paradisíacos e que vale a pena descobrir. Para além da beleza das margens recortadas e arborizadas, pequenas ilhotas e ancoradouros, a Albufeira da Aguieira oferece condições ímpares para a prática de desportos aquáticos como a vela, canoagem, remo e sky aquático, sendo inclusivaemente procurada para estágios de atletas e selecções nacionais e internacionais, e ainda para simples passeios de barco.

A paisagem é humanizada pelas nossas preciosas gentes que povoam aldeias que combinam modernidade com genuína ruralidade, conservando o património edificado, em que o xisto marca presença, e preservando a identidade cultural da região.

Associado à Batalha do Buçaco surge na gastronomia de Mortágua um prato tradicional - a Lampantana. Um prato confecionado com carne de ovelha e vinho, servido em caçoila de barro, peça tradicional do artesanato local, e cujos “segredos” de tempero e textura foram sabiamente guardados e perpetuados até aos dias de hoje. Com o objetivo de divulgar, promover e preservar este prato tradicional do concelho, o Município realiza anualmente o evento "Fim de Semana da Lampantana", que decorre no último fim de semana de outubro. Para sobremesa, recomenda-se o arroz doce, o bolo de cornos, o pastel juíz de fora. Acompanhe a sua refeição com os vinhos do Dão aqui produzidos.



 

Fonte: Câmara Municipal de Mortágua

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