Penalva do Castelo


Desde os primórdios, o Homem escolheu as ter­ras de Penalva para nelas habitar.  Os t
estemunhos des­ses longínquos tempos encontram-se por todo o concelho, nos monumentos que chegaram até nós. Sabe-se que por aqui passaram Lusitanos, Romanos e Ára­bes, marcando as paisagens e as almas beirãs, e que as Terras de Penalva desempe­nharam um importante papel na defesa das hostes cristãs e dos territórios a norte do Mondego.

Fruto de um clima muito próprio, as Terras de Penalva, banhadas pelo Dão, produzem um vinho de alta qualidade que, juntamente com o queijo da Serra e a maçã Bravo de Esmolfe constituem a “trilogia de excelência” dos produtos endógenos. São um valor acrescentado para o sustento de muitas famílias da região e uma mais-valia para a economia local.

 

Esta trilogia, associada à abundante carne de caça da região, permite que a gastronomia de Penalva seja rica e variada, e torna o concelho um destino ímpar para degustar sabores genuínos e tradicionais em ambientes acolhedores e hospitaleiros.

Penalva do Castelo (imagem wikipedia)
O Concelho de Penalva do Castelo com uma área com cerca de 140km2, tem diversos monumentos dispersos pelas onze freguesias do concelho. Aqui podemos encontrar os mais belos solares de toda a Beira, com os seus magníficos e luxurio­sos jardins, radiantes de esplendor e romantismo.
É de salientar o Mosteiro de Santo Sepulcro, em Trancoselos, o primeiro mosteiro a ser construido pela Ordem de Santo Sepulcro em Portugal, nas terras de Castendo.
Devemos ainda destacar a Anta do Penedo de Com, datada da pré-história, e as sepulturas antropomórficas, ambas situadas na Freguesia de Esmolfe. Existe também uma ponte romana sobre o rio Dão, na Freguesia de Castelo de Penalva. 
No que concerne ao património histórico-cultural, Penalva do Castelo possui dois “ex-libris”: a Casa da Ínsua e a Igreja da Misericórdia, mas os vestígios do passado podem ser observados um pouco por todo o concelho.

ROTA DOS AMBIENTES RURAIS Penalva Castelo_CMPC

O município carateriza-se por ser um território constituído por terrenos férteis de regadio, graças aos rios Dão, Coja, Ludares e Carapito e aos abundantes regatos que o sulcam: sobretudo nas encostas a Norte do rio Dão estendem-se generosas vinhas e pomares; a sul predominam as pastagens que permitem produzir queijo de excelente qualidade. O pinheiro-bravo destaca-se entre as espécies que cobrem as áreas florestais do concelho. A natureza é pródiga e oferece deslumbrantes paisagens e apetecíveis recantos.

 




Fonte: Câmara Municipal de Penalva do Castelo

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